Zapekané mäsko so syrom a bylinkami /fotorecept/

Postup

1. pripravíme suroviny, rúru zapla, aby sa mi nahrievala na 200 stupňov
2. Mäsko si naporcujeme,osolíme, prichystáme bylinky, ktoré sme nadrobno nakrájali. Zmiešame ich s múkou, čiernym korením, vegetou, paprikou.
3. Mäso poriadne poobalujeme a vložíme do vymasteného pekáča.
4. do smotany som nadrobila polovičku kocky zel.bujónu, môže byť i iný podľa vašej chuti
5. vyliala som ju na mäso, prikryla alobalom a dala piecť do vyhriatej rúry
6. asi po 3/4 hodine som posypala celý povrch strúhaným syrom a už nezakryté som dala zapiecť
7. Zapekáme podľa našej chuti - takto vyzeral môj výtvor, nechala som ho ešte asi 10 min. oddýchnuť. Podávali sme s ryžou, hodia sa k tomu i uhorky, alebo uhorkový zaváraný šalát... Dobrú chuť!