Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/80637
Zapekaná cuketa

Zapekané cuketové lodičky

Autor receptu: roma1106

4-6
porcie
20 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Cuketu umyjeme, NEšúpeme, pozdĺžne rozkrojíme a vydlabeme dužinu so zrniečkami. Vydlabanú cuketu poukladáme na plech a potrieme/pokvapkáme troškou olivového oleja a posolíme.
  2. Predvaríme si zemiaky a karfiol (tak na polku uvarené). Scedíme a nakrájame na plátky alebo kocky.
  3. Na plátky alebo kocky nakrájame slaninu, oštiepok (syr) a cibuľu.
  4. Do cuketových lodičiek ukladáme pripravené suroviny (slanina-syr-zemiak-slanina-syr-zemiak…) a pomedzi navrch cibuľa. Alebo zmiešame zemiaky s karfiolom a so syrom. Následne môžeme po vrchu pokvapkať trošku oleja.
  5. Povegetovať/posoliť. Pokoreniť. Dochutiť podľa seba. Vrch prikryť plátkami syra/oštiepku. Pečieme na cca 180 stupňoch približne 20 minút. Priebežne kontrolujeme.