Zapekané cestoviny s mäsom

Autor receptu: safira85

Zapekané cestoviny s mäsom ma ešte ako malú naučila robiť moja mama, varené cestoviny sme jej jesť nechceli , a už vôbec nie so zeleninou alebo tuniakom. A tak sa toto jedlo za môjho detstva stalo u nás hitom a jeme ho všetci až do dnešných čias:)))

30 minút
príprava

30 minút
na 230-250 °C

Suroviny

500 g mäso bravčové mleté
300 g cestoviny tagliatelle
1 ks cibuľa
3 strúčiky cesnak
olej
podľa chuti soľ
podľa chuti korenie čierne mleté
2 zarovnané ČL paprika červená mletá
podľa chuti oregano
podľa chuti orech muškátový
300 g pretlak paradajkový

Postup

Cestoviny varíme podľa návodu na obale,pridáme soľ. Scedíme, pridáme olej nech sa nám nezlepia, pomiešame.
Do panvice dáme olej, cibuľu si pokrájame nadrobno a do sklovita osmahneme. Pridáme prelisovaný cesnak, nesmažíme dlho, len chvíľku aby sa cesnak rozvoňal a hneď pridávame mäso, smažíme.
Pridáme 2 čl mletej papriky a ostatné koreniny a soľ podľa chuti.
Nakoniec pridáme pretlak.
Cestoviny a mäso dáme na plech a zmiešame dokopy. Plech dáme do predohriatej rúry zapekať 30 minút na 230 stupňov.
Kto chce môže dať zapekať až na 250 stupňov do chrumkava, tak, ako to máme radi my. Nebojte sa cestoviny vôbec nebudú vysušené.
Podávame s čerstvo nakrájanou šalátovou uhorkou.