Zapekané cestoviny s brokolicou, šunkou a syrom
Autor receptu: jazycnica
15 minút príprava |
35-45 minút na 180 °C |
Postup- Najprv si uvaríme brokolicu.
- Šunku si nakrájame na kocky (cca 1x1cm). Uvarenú brokolicu nakrájame na malé kúsky. Šunku a brokolicu si osmažíme na oleji. Pridáme pretlačený cesnak, vegetu a bazalku. Smažíme aspoň 3-4 min.
- Prilejeme 1 dcl vody (môže aj viac) a podusíme 2-3 min. Prilejeme sladký kečup a necháme prevrieť. A vypneme.
- Uvaríme si cestoviny.
- Uvarené cestoviny premiešame so zmesou. Vysypeme to na plech. Na vrch dáme nahrubo nastrúhaný syr.
- Kyslú smotanu zriedime s mliekom, trochu č. korenia, soli, gril. korenia a kari korenia a polejeme cestoviny.
- Zapekáme, kým syr a smotana nevytvoria pevnú "škrupinu" na povrchu.
- Dobrú chuť. :)
|