Zapekaná cestovina s cukinou
Autor receptu: snehurka1
Rýchla večera,alebo obed na všedný deň,keď sa vám nehce moc variť.
|
6
porcií |
45 minút
príprava |
30 minút
na 250 °C |
Postup
- Cibuľu nakrájame na drobno a speníme na oleji.
Cuketu očistiť, pokrájať na kocky a vmiešať k cibuli.
Posoliť,pridať rajčinový pretlak,rozotretý cesnak,sójovú omáčku,mleté čierne korenie,
mletú rascu,dobre premiešame a dusíme asi 15min.
Cestoviny si uvaríme v osolenej vode s pár kvapkami oleja a pridáme ich k udusenej zmesi,
na hrubo nastrúhame tvrdý syr a vsetko spolu zmiešame a vyklopíme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča.na vrch ešte nastrúhame syr a dame zapiecť na cca 15-20min.
zatvoriť