Zapekaná brokolica

Postup

1. Zemiaky si očistíme a nakrájame na plátky ... klobásku tiež na kolieska , najlepšia je čabajská alebo nejaká podobná pikantná ale ja som teraz mala ani neviem akú v mrazničke tak akú mala takú dala :-))) Brokolicu si povaríme ale len chvilku asi tak 3 minúty od bodu varu to stačí ...
2. no a začneme vrstviť do pekáča ... na spodok zemiačiky , ktoré si okoreníme a posolíme , poukladáme na ne klobásku a potom brokolicu ....
3. a tento postup zopakujeme ešte raz ale necháme si zemiačiky aj na zakrytie ... vajíčka si rozšlaháme s mliekom a troškou soli a korenia , kto chce može dať aj červenú papriku ale ja som nedala ... polejeme touto zmesou celý plech a dáme upiecť do rúry na 190 stupnov a čas záleží od zemiakov ...
4. asi 15 minút pred dopečením vyberieme z rúry a posypeme strúhaným syrom a dáme naspäť dopiecť .... ked je syr ružový vyberieme a môžeme papať ... dobrú chuť !!!