Zapekaná bageta s grilovanou zeleninou
Autor receptu: dorenika
Ideálne na raňajky aj Vám od večere ostane grilovaná zelenina,ja ju robievam k mäsu a naschvál jej robím viac.Je výborná.
3-4 porcie |
10 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Očistenú a nakrájanú zeleninu vložíme do zapekacej misy,pridáme olivový olej,grilovacie korenie a soľ,prikryjeme alobalom a dáme piecť na 35min. na 180 stupnov.
- Rozkrojíme si bagetu,potrieme roztlačenými sušenými rajčinami v oleji,poukladáme olivy a okoreníme.Preložíme bledou goudou a na to nastrúhame červený leicester.Dáme na 8-10min do rúry na 170 stupnov.