Zapečené strukoviny s obilninou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
80 minút
tepelná úprava |
Postup- Strukoviny namočíme cez noc a uvaríme vo vode, najlepšie v tlakovom hrnci (môžeme použiť sterilizované strukoviny, ušetríme čas).
- Obilniny sparíme vriacou vodou a potom uvaríme vo vývare. Strukoviny a obilniny zmiešame dohromady a dochutíme soľou, čiernym korením a cesnakom.
- Zmes vložíme do zapekacej misky, posypeme syrom a zapečieme v rúre rozohriatej na 210°C. Podávame s pochúťkovou smotanou a so šalátom.
|
zatvoriť