Zapečené plnené šampiňóny
Zapečené šampiňóny s paprikovou plnkou
Autor receptu: redakcia
|
20 minút
príprava |
5 minút
na 200 °C |
Postup- Na oleji speníme nakrájanú šalotku dosklovita, pridáme
najemno nakrájanú farebnú papriku a následne
pridáme trstinový cukor. Necháme skaramelizovať.
- Na panvičke s olejom z oboch strán opečieme šampiňóny a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Šampiňóny naplníme paprikovou zmesou a posypeme strúhanou mozzarellou.
- Nakoniec zapečieme v rúre na 200 stupňoch asi 5 minút.
|
zatvoriť