Zapečené papriky plnené ryžou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
20-30 minút
na 180 °C |
Postup- Najprv si zohrejeme rúru na 180 stupňov Celzia. Potom papriky zbavíme jadier, pozdĺžne ich rozrežeme a umyjeme. Uvarenú ryžu zmiešame s cibuľou urestovanou na olivovom oleji, prelisovaným cesnakom, hubami a nastrúhanou paradajkou.
- Pridáme aj trochu kuracieho mäsa alebo šunky. Všetko premiešame spolu s nastrúhaným syrom, osolíme, okoreníme a zmesou plníme papriky. Tie potom pečieme najlepšie na papieri na pečenie 20 – 30 minút.
- Podávame s chlebom alebo zemiakovou kašou.
|
zatvoriť