Zapečené kuracie prsia s broskyňou
Autor receptu: barbara13
Toto hlavné jedlo je nielen veľmi chutné a nenáročné, ale je vhodné aj na všedný deň ale aj na narodeninovú oslavu a slávnostné chvile.
6-7 porcií |
60 minút príprava |
20-30 minút na 180 °C |
Postup
- Ako prvé si umyjeme kuracie prsia a zbavíme ich mastného masa. Prsia posypeme čiernym a červeným korením.
- Do pekáča si nalejeme trošku oleja a poukladáme prsia.
- Na prsia poukladáme najprv broskyne buď prekrojené alebo celé ako ma každý rád.Broskyňu prekryjeme plátom syra a posypeme sušenou petržlenovou vňaťou. Pečieme kým sa syr nezačne topiť a maso nebude prepečené.Ako prílohu by som vám radila ryžu alebo varene zemiaky na masle s pažítkou.