Záhorák

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji ho opečieme z oboch strán. Do vyššieho pekáča naukladáme mäso a na každý plát dáme kôpku kyslej kapusty a 2 PL kyslej smotany.
  2. Očistené zemiaky rozštvrtíme a poukladáme pomedzi mäso na voľné miesto.
  3. Dáme piecť do rúry, až kým nie sú zemiaky upečené.