Vypražený kvet bazy (fotorecept)
Autor receptu: danculka
Recept mám z ,,Rodiny,, a mnoho ďalších nazývaných ,,lekáreň chudobných, sirupy, maste na hnisavé rany, močopudné čaje a všetko z baze čiernej, tam bol recept na slano, ale ja som ho deťom robila aj na sladko, dám oba,ale hlavný bude na slano...
Postup
- Kvet baze čiernej poumývame pod tečúcou vodou...
- z ingrediencií od 1 po 4 namiešame cestíčko, aby bolo husté,umyté kvety pomúčime,aby sa cestíčko dobre chytilo ...až by bolo treba pridať múku,tak to urob...
- vyprážame z oboch strán,stopky môžete po vypražení odstrániť nožnicami,ale ja som ich nechala tam,pri konzumácii ich necháte,lebo sú tvrdšie...
- Vypražené kvety...
- Toto sú kvietky z cukrom a môžu sa podávať z džemom.čiže urobí sa cesto bez soli korenia a vegety,ale trošku soli dávam a pridáme cukor,a vypražíme kvietky a poprášime práš.cukrom a podávame...
- na slano kvietky,som podávala , len s cviklovým šalátom,ale dá sa podať aj so zemiakmi,dobrú chuť!