Vyprážaná bravčová pečeň v mandľovom cestíčku (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Zostala mi menšia polovica pečienky z plnenia, urobila som ju v mandľovom cestíčku.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Pečeň som nakrájala na plátky.
- Obalila som ju v múke.
- Pripravila som si cestíčko: Z mlieka, smotany, vajec, múky, korenia a soli som vyšľahala cestíčko.
- Potom som pridala mandľové lupienky a už iba jemne premiešala.
- Na panvicu som dala zohriať masť. Pečeň som namáčala v cestíčku a vyprážala sa pod pokrievkou.
- Vyprážanú som vyložila na kuchynský papier. Pokiaľ sa vyprážala pečeň, uvarila som zemiaky.
- Výborná harmónia chutí. Prajem vám dobrú chuť.
zatvoriť