Kuracie prsia
Výborné kuracie medailóniky (videorecept)
Autor receptu: cesminaz
Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté.* Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto
medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné. Dobré je na nich aj to, že zmes na ne si zamiešate už deň vopred a potom na druhý deň už len upečiete keď budete chcieť.
Postup
- Pripravíme si všetko potrebné. Kuracie prsia pokrájame na malé tenké kúsky a cibuľu na tenučko. Ja som nakrájala cibuľu na tenké dlhšie kúsky.
- Napokon v jednej miske zmiešame všetky prísady a dáme do chladničky odležať na celú noc. Kľudne môžete takto zarobené nechať v chladničke aj 3-4 dni.
- Na druhý deň, keď chceme piecť , ich vyberieme z chladničky. V panvici si rozohrejeme olej a medailóniky opekáme z oboch strán. Na panvicu ich kladieme pomocou lyžice. Upečené vyberáme na tanier bez kuchynského papiera, ten by v tomto prípade vysal z medailónikov šťavu a ostali by napokon suché.
- Medailóniky sú výbornej chuti a sú krásne šťavnaté. Už vám zostáva len zvoliť si nejakú prílohu podľa vlastnej chuti Hodia sa super aj na prípravu hamburgeru alebo sendvičov.
Prajem dobrú chuť !
- Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
zatvoriť