Kuracie prsia

Výborné kuracie medailóniky (videorecept)

Autor receptu: cesminaz

Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté.*? Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné? Dobré je na nich aj to, že zmes na ne si zamiešate už deň vopred a potom na druhý deň už len upečiete keď budete chcieť.

20 minút
príprava

Postup

  1. Pripravíme si všetko potrebné. Kuracie prsia pokrájame na malé tenké kúsky a cibuľu na tenučko. Ja som nakrájala cibuľu na tenké dlhšie kúsky.
  2. Napokon v jednej miske zmiešame všetky prísady a dáme do chladničky odležať na celú noc. Kľudne môžete takto zarobené nechať v chladničke aj 3-4 dni ??
  3. Na druhý deň, keď chceme piecť , ich vyberieme z chladničky. V panvici si rozohrejeme olej a medailóniky opekáme z oboch strán? Na panvicu ich kladieme pomocou lyžice. Upečené vyberáme na tanier bez kuchynského papiera, ten by v tomto prípade vysal z medailónikov šťavu a ostali by napokon suché?
  4. Medailóniky sú výbornej chuti a sú krásne šťavnaté?? Už vám zostáva len zvoliť si nejakú prílohu podľa vlastnej chuti?? Hodia sa super aj na prípravu hamburgeru alebo sendvičov. Prajem dobrú chuť !
  5. Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube