Výborná šampiňónová polievka

Autor receptu: diabambulka

túto polievočku obľubuje najmä moj synček a dnes som za ňu dostala od synčeka až 500 bodov:-)))

4-6
porcie
35 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na oleji speníme cibuľu, pridáme umyté a nakrájané šampiňóny, soľ, korenie, mletú rascu. Podusíme, zalejeme vodou a pridáme hubový bujón a očistené na kocky nakrájané zemiaky. Keď sú zemiaky uvarené pridáme zátrepku z vody a solamilu. Na záver môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou.
  2. Dobrú chuť.