Vtáčence v hniezde (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Nepokladám tento recept za vtip, alebo znevažovanie jedla..keď som to uvidela na nete, zapáčilo sa mi to,že deťom urobiť radosť s takými vtáčikmi v hniezde ani nie je zlý nápad..
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Domáce bravčové pliecko som umyla a osušila..
- mäso som pomlela na elektrickom mlynčeku..pridala som namočený a vyžmýkaný rohlík, soľ, korenie, rascu a vajce...všetko som zmiešala..
- vytvorila malé guľôčky..
- na panvici som nechala rozohriať masť a guľky som vyprážala..
- vyložila na kuchynský papier..
- a vytvorila som malé vtáčence..na vyznačenie očí som použila domáci zaváraný chren s jablkom a do stredu som umiestnila celé čierne korenie..zobáčik som im urobila z mrkvy..
- základ pre hniezdo som urobila z uvarenej zemiakovej kaše a hniezdo som pripravila zo špagiet..ozdobila som bazalkou a pokrájanou reďkovkou..všetky použité suroviny sú jedlé..takže prajem vám dobrú chuť..
zatvoriť