Voňavé zapekané rezne
Autor receptu: svedka
4 porcie |
20 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup- Bravcove rezne si naklepeme,osolime,okorenime ciernym a farebnym korenim.
Sprudka osmazime na rozpalenom oleji z oboch stran.
Poukladame do zapekacej nadoby.
- Rovnomerne na rezne poukladame platky nakrajanej slaniny (lepsie nie prilis prerastenej) po celom povrchu.
Paradajku nakrajame na tenke platky a na kazdy rezen polozime jeden platok.
Posypeme oreganom a bazalkou a nakoniec struhanym syrom.
- Smotanu si zmiesame s kecupom,pretlacenym cesnakom a dosolime.Kto ma rad vegetu/bujon,moze pouzit jednu lyzicku/pol kocky.
Zalejeme si nase rezne zmesou :)
Vlozime do vyhriatej rury -180 stupnov- a pecieme 40 minut,pokial sa nam syr nezapecie do zlatista a chrumkava :) Dobru chut.
Dobra varianta je takisto pouzit namiesto slaniny sampinony a namiesto eidamu mozzarellu,ale to uz ako je komu po chuti .
|