Voňavá morka
Autor receptu: redakcia
|
1
porcia |
10 minút
príprava |
90 minút
tepelná úprava |
Postup- Umyté morčacie stehno prešpikujeme cesnakom a rozmarínom, dobre ochutíme maggi a čiernym korením zvonku
aj zvnútra. Dáme na pekáč, podlejeme červeným vínom a vodou, do ktorej sme dali bazalku a tymian.
- Prikryté za stáleho podlievania pečieme v rúre asi 90 minút, potom odokryjeme a pečieme, kým nie je koža chrumkavá.
- Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi.
|
zatvoriť