Viedenský fiaker guláš
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso pokrájame na väčšie kocky a opražíme ich na masti. Pridáme nakrájanú cibuľu, roztlačený cesnak a červenú papriku. Osolíme, okoreníme a dusíme do mäkka. Podľa potreby pridáme trochu vody.
- Z vajíčok urobíme volské oká, párky narežeme a opečieme.
- Do pripraveného jedla pridáme smotanu. Na tanieri ku gulášu pridáme volské oko, párok a servírujeme.
|
zatvoriť