Jačmenné krúpy
Vianočný kubo
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup- Sušené huby namočíme do vody a potom domäkka uvaríme. Na rozpálenej panvici necháme rozpustiť 3 PL masla alebo masti a opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. K podusenej cibuli pridáme
1/2 nakrájaného cesnaku a uvarené huby.
- Hubovú zmes pridáme k uvareným krúpam, pridáme
nakrájaný zvyšný cesnak, osolíme, okoreníme a poriadne premiešame. Pridáme majorán a nakrájané maslo a opäť zamiešame.
- Zmes dáme do zapekacej misy, povrch
uhladíme, vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C
a zapekáme asi 30 minút.
|
zatvoriť