Varená plnka jednoduchá
Autor receptu: patroveckypitrs
Ide veľká noc a bez plnky si to neviem predstaviť sýty pečený variant mám zakázaný tak
vám predstavím niečo ľahšie stráviteľné ako to robieva moja sestra. Je fakt dobrá.
6 porcií |
15 minút minút príprava |
115 minút minút na 100°C a 180°C °C |
Postup
- Rožky nakrájame na kolieska dáme do misy, zalejeme mliekom necháme chvíľu postať. Medzi tým si nakrájame cibuľu ktorú dusme na oleji do sklovitá , pridáme na kocky nakrájanú šunku chvíľu dusíme a miešame a odstavíme z platne a necháme vychladnúť. Potom cibuľu so šunkou dáme k rožkom. Posypeme cesnakom, soľou , vegetou a korením. Ďalej pridáme vajcia i nakrájanú na drobno peržlenovú vňať všetko dobré v mise premiešame.
- Zoberieme si mikroténový sáčok a do neho zmes dáme a urobíme uzol tesne pri zmesi. Vložíme to do hrnca tak aby to bolo vo vode ponorené a varíme pomaly asi 100 minút. Po uvarení vyberieme opatrne z vody nech nám vrecko nepraskne ja to pomaly vylievam na tanier. Necháme vychladnúť a môžeme podávať. Ja to dávam ešte pripiecť do horúcej rúry na 15 minút. Dobrú chuť.