Tzatziky - uhorkový šalát
Autor receptu: oco
Fotky som úspešne vymazal z mobilu.To je tak keď si človek chce urobiť poriadok.Šalát som robil k recept Gyros krkovička.Fotky dodám neskôr.Šalát je dobrý aj ako ľahká večera
Postup
- Uhorky očistíme postrúhame na plátky dáme do misy a jemne posolíme.
- Ponorným mixerom pripravíme zálievku z tvarohu a jogurtu,pridáme korenie tzatziky a olej rozmixujeme na hladko.
- Ak uhorky pustili vodu tak ju vylejeme,aby to nebolo moc riedke.Jemne okoreníme a pridáme zálievku,dochutíme a dáme tak na hodinku do chladničky.Pred podávaním misu ozdobíme nakrájanými olivami.
zatvoriť