Tuniakový „tatarák“
Tuniakový „tatarák“ s feniklom
Autor receptu: redakcia
10 porcií |
30 minút príprava |
Postup- Očisteného tuniaka pokrájame na veľmi
malé kúsky a rozprestrieme na tanier.
- Obložíme nakrájanou červenou cibuľkou,
kaparami, horčicou a vetvičkami fenikla. Osolíme morskou soľou a okoreníme
čerstvo namletým čiernym korením.
- Nakoniec pokvapkáme olivovým olejom
a môžeme podávať s čerstvým pečivom.
|