Tuniakový šalát fit
Autor receptu: tiuska
Tento recept som si vymyslela kvôli zdravému životnému štýlu, ktorým som začala žiť. Tento šalátik je veľmi dobrý a veľmi sýty. Vhodný na večeru a zasýti aj mužov. Mám to odskúšané na svojom:)
2-3 porcie |
10 minút príprava |
9 minút tepelná úprava |
Postup
- Ľadový šalát očistíme tak, že prvé dva listy odtrhneme, ostatok podľa potreby omyjeme a potrháme (nekrájame) na kúsky do veľkej misy.
- Očistíme cibuľu a rozkrojíme na polovičku. Nakrájame na tenšie polmesiačiky. Pridáme do misky.
- Uvaríme si 4 vajcia natvrdo (po zovretí vody vajcia varíme 9 minút), ošúpene škrupinku a nakrájame na osminky a potom ešte na polovičky. Pridáme do misky.
- Otvoríme obe konzervy s tuniakom a vydličkou vyškriabeme, aby sme nemali veľké kusy. Olej z konzervy nezlievame, pekne aj ten do misky pridáme.
- Pridáme ľanové semienka , najlepšie drvené (ja ich kupujem v predajni Update).
- Nakoniec pridáme šťavu z polky citróna, posolíme a okoreníme podľa chuti. Zľahka premiešame drevenými alebo umelohmotnými vareškami.
- Podávame do misiek na šalát. Pekne kopcom. Dobrú chuť:)