Tuniakový šalát fit

Autor receptu: tiuska

Tento recept som si vymyslela kvôli zdravému životnému štýlu, ktorým som začala žiť. Tento šalátik je veľmi dobrý a veľmi sýty. Vhodný na večeru a zasýti aj mužov. Mám to odskúšané na svojom:)

2-3
porcie
10 minút
príprava
9 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ľadový šalát očistíme tak, že prvé dva listy odtrhneme, ostatok podľa potreby omyjeme a potrháme (nekrájame) na kúsky do veľkej misy.
  2. Očistíme cibuľu a rozkrojíme na polovičku. Nakrájame na tenšie polmesiačiky. Pridáme do misky.
  3. Uvaríme si 4 vajcia natvrdo (po zovretí vody vajcia varíme 9 minút), ošúpene škrupinku a nakrájame na osminky a potom ešte na polovičky. Pridáme do misky.
  4. Otvoríme obe konzervy s tuniakom a vydličkou vyškriabeme, aby sme nemali veľké kusy. Olej z konzervy nezlievame, pekne aj ten do misky pridáme.
  5. Pridáme ľanové semienka , najlepšie drvené (ja ich kupujem v predajni Update).
  6. Nakoniec pridáme šťavu z polky citróna, posolíme a okoreníme podľa chuti. Zľahka premiešame drevenými alebo umelohmotnými vareškami.
  7. Podávame do misiek na šalát. Pekne kopcom. Dobrú chuť:)