Tortilly plnené kuracím mäsom
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
30 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kúsky. Osolíme a okoreníme. Papriky a cesnak nakrájame na menšie kúsky. Ľadový šalát nakrájame na pozdĺžne plátky.
- Olivový olej rozohrejeme na panvici a orestujeme kuracie kúsky. Pridáme nakrájanú papriku a cesnak a ešte chvíľu restujeme. Jogurt zmiešame s pažítkou a ochutíme soľou a korením.
- Na každú tortillu položíme plátky ľadového šalátu, polejeme jogurtom, navrstvíme mäso so zeleninou a poriadne zabalíme. Pred podávaním naplnené tortilly ohrejeme.
|