Slané košíčky
Tortillové košíčky plnené ricottou a hráškom
Autor receptu: redakcia
Chrumkavé slané košíčky môžete servírovať aj na párty ako občerstvenie.
6 porcií |
20 minút príprava |
4-6 minút na 180 °C |
Postup
- Malé tortilly vtlačíme do olejom vymastenej formy na mafiny tak, aby vytvorili košíčky. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 4-6 minút. Necháme ich vychladnúť vo forme a potom ich opatrne vyberieme.
- Na plnku zmiešame ricottu s nastrúhanou citrónovou kôrou, so soľou a s mletým čiernym korením. Plnku rozdelíme do vychladnutých košíčkov. Ozdobíme čerstvým hráškom a hráškovými výhonkami.