Thajské kukuričné fašírky

Postup

1. Ryžu SOS Jasmine uvarte podľa návodu na obale. Nechajte vychladnúť.
2. Ryžu dajte do kuchynského robota spolu s rozmrazenou kukuricou, olejom, nasekanou jarnou cibuľkou, čili papričkou, cesnakom, zázvorom, koriandrom a múkou. Rozmixujte.
3. Dochuťte soľou a čiernym korením a rozmixujte ešte raz. Nemixujte príliš dlho, aby si placka zachovala nepravidelnú konzistenciu.
4. Zmes rozdeľte na 10 - 12 častí a vytvarujte fašírky.
5. Smažte na oleji z oboch strán do zlatista a podávajte s limetou a sladkou čili omáčkou.