Teľacia kotleta s cibuľkovou omáčkou

Postup

1. Na rozpálenej panvici ogrilujeme osolené a okorenené kotlety asi 8 – 12 minút z oboch strán.
2. Omáčka: Nadrobno nasekáme cibuľu, primiešame všetky prísady okrem masla. Na panvici rozpustíme maslo a pridáme pripravenú zmes. Miešame, kým omáčka nezačne peniť. Omáčkou potom prelejeme grilované kotlety.
3. Servírujeme s novými zemiakmi s maslom, posypanými pažítkou.