Talianska kuracia polievka
Autor receptu: semiramis
Moja jednoznačne najobľúbenejšia polievka!
4 porcie |
10 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie mäso nakrájame na rezance a spolu s vývarom a smotanou ho dáme do veľkého hrnca. Necháme zovrieť, zmiernime oheň a varíme cca 20 minút.
- Medzitým do iného veľkého hrnca dáme zovrieť mierne osolenú vodu. Vložíme cestoviny a varíme podľa návodu. Scedíme.
- Polievku dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Kukuričný škrob zmiešame s mliekom na hladkú kašu a polievku zahustíme. Do hrnca pridáme kukuricu s cestovinami a všetky suroviny prehrejeme.