Tagliatelle s údeným lososom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Scedíme ich a prelejeme studenou vodou. Ušľaháme vajce, smotanu, mlieko a korenie. V panvici rozpálime trochu oleja a asi minútu podusíme najemno pokrájanú mrkvu a cuketu.
  2. Do panvice pridáme cestoviny a dobre prehrejeme. Panvicu odoberieme z platne a do cestovín vmiešame zmes z vajca, údeného lososa, pažítky a polovice syra.
  3. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Podávame okamžite s chlebom a so zvyškom syra ako prílohou.