Syrovo–cibuľové šúľance
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
40 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup- Šúľance uvaríme vo vriacej osolenej vode a odložíme na teplé miesto.
- Syry nahrubo nastrúhame a zmiešame. Zapekaciu formu vymastíme a uložíme do nej vrstvu špeclí a na ňu vrstvu nastrúhaných syrov. Každú vrstvu osolíme a koreníme
a poukladáme ďalšie vrstvy špeclí a syra. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 oC asi
30 minút zakryté alobalom.
- Očistenú cibuľu pokrájame na tenké kolieska a opražíme na masle dozlatista. Rozložíme ju na upečené šúľance. Jednotlivé porcie ozdobíme nasekanou pažítkou.
|
zatvoriť