Zapekané zemiaky

Syrovo-zemiakové minigratiny

Autor receptu: redakcia

35 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g zemiaky
15 g maslo
100 ml smotana na šľahanie
1 strúčik cesnak
tymian
korenie čierne mleté
soľ
100 g strúhaný (najlepšie parmezán) syr

Postup

Zemiaky očistíme a nakrájame na tenučké plátky.
Smotanu, maslo, pretlačený cesnak, soľ a korenie necháme prevrieť. Pridáme tymian.
Do vymastenej formy na muffiny (alebo do silikónových košíčkov) striedavo na seba vrstvíme zemiaky, smotanovú omáčku a strúhaný syr (ten by mal byť aj navrchu). Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 35 minút.