Syrovo-šunkové slimáky

Postup

1. Lístkové cesto natenko rozvaľkáme na pomúčenej doske na široký a dlhý plát.
2. Syrokrém, smotanu, vegetu, korenie a papriku zmiešame a nahrubo natrieme na cesto.
3. Na celú plochu rozložíme tenké plátky šunky. Cesto po dĺžke zavinieme, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky na 60-90 minút.
4. Stuhnuté krájame na centimetrové kolieska. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme vajcom a posypeme tymiánom. Na vrch môžme dať aj strúhaný syr. Pečieme pri teplote 200 °C cca 30 minút.