Syrovo-šunkové mafiny
Autor receptu: lucincek
dostala som na narodky formu na mafiny, tak vám budem robiť mafinove zásoby...niektoré budete isto aj poznať... teším sa :)
12 kusov porcií |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Rúru predhrejeme na 200°C, vymastíme plech alebo jamky vystelieme košíčkami.
Do veľkej misy dáme múku, kypr. prášok, korenie a soľ. Vmiešame šunku a syr.
- V druhej miske zľahka vyšľaháme vajcia, vmiešame mlieko a olej. V strede suchých surovín urobíme jamku a vlejeme tekuté suroviny. Opatrne premiešame, aby sa suroviny spojili, ale nemiešame zbytočne.
- Cesto naložíme do pripravených jamôk. Zvyšným syrom posypeme vrch mafinov.
Podávame teplé alebo vychladnuté...