Syrovo-šunkové mafiny

Autor receptu: lucincek

dostala som na narodky formu na mafiny, tak vám budem robiť mafinove zásoby...niektoré budete isto aj poznať... teším sa :)

12 kusov
porcií
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Rúru predhrejeme na 200°C, vymastíme plech alebo jamky vystelieme košíčkami. Do veľkej misy dáme múku, kypr. prášok, korenie a soľ. Vmiešame šunku a syr.
  2. V druhej miske zľahka vyšľaháme vajcia, vmiešame mlieko a olej. V strede suchých surovín urobíme jamku a vlejeme tekuté suroviny. Opatrne premiešame, aby sa suroviny spojili, ale nemiešame zbytočne.
  3. Cesto naložíme do pripravených jamôk. Zvyšným syrom posypeme vrch mafinov. Podávame teplé alebo vychladnuté...