Syrové sušienky

Postup

1. Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes na prípravu lievancov, postrúhaný syr, kypriaci prášok, soľ, čili, čierne korenie a vodu. Vypracujeme hladké cesto.
2. Plech vyložíme papierom na pečenie. Pomocou polievkovej lyžice, ktorú namáčame vo vode, tvoríme sušienky. Povrch posypeme strúhaným syrom, vložíme do predhriatej rúry a pečieme. <br /><br /> Elektrická rúra: 190 °C <br /> Teplovzdušná rúra: 170 °C <br /> Plynová rúra: stupeň 3 - 4 <br /><br /> Doba pečenia: asi 15 minút
3. Po upečení necháme sušienky vychladnúť.
4. <b>TIP: </b>Syrové sušienky výborne chutia k pivu alebo vínu. Do sušienok môžeme pridať rôzne suroviny podľa chuti (napr. klobásu, šunku, olivy, kapary).