Syrové placky

Syrové rezne

Autor receptu: radkaradka

15 minút
príprava
10-15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Syr nastrúhame na veľkom strúhadle.
  2. K syru pridáme polohrubú múku, vajce, ochutíme soľou a korením a dobre premiešame. Zo syrovej zmesi vytvarujeme placky (rezne) a na troche oleja osmažíme z oboch strán.
  3. Vhodnou prílohou je zemiaková kaša alebo pečené zemiaky.