Syrové placky
Syrové rezne
Autor receptu: radkaradka
15 minút príprava |
10-15 minút tepelná úprava |
Postup
- Syr nastrúhame na veľkom strúhadle.
- K syru pridáme polohrubú múku, vajce, ochutíme soľou a korením a dobre premiešame. Zo syrovej zmesi vytvarujeme placky (rezne) a na troche oleja osmažíme z oboch strán.
- Vhodnou prílohou je zemiaková kaša alebo pečené zemiaky.