Syrové muffiny

Postup

1. Suroviny pred pečením vyberieme z chladničky, aby mali izbovú teplotu. Všetky suché suroviny zmiešame v jednej miske. V druhej miske zmiešame vajcia, olej, jogurt, topený syr a najemno posekané bylinky. Do mokrej zmesi nakoniec primiešame zmes suchých surovín.
2. Tieto muffiny je lepšie piecť v silikónových formičkách. Cesto rozdelíme do formičiek a pečieme pri teplote 185 °C asi 20–30 minút dozlatista.