Syrová hrudka

Syrová hrudka v zemiakovom cestíčku

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Zemiaky očistíme, nastrúhame a zo zemiakov, múky, soli, korenia a majoránu pripravíme cestíčko ako na zemiakové placky. Syr nakrájame na plátky, obalíme do cestíčka a vyprážame na horúcom oleji.
  2. Cesnak nakrájame na tenké plátky a speníme na olivovom oleji. Pridáme sušené paradajky, krátko opražíme a nakoniec pridáme cviklové listy. Všetko spolu premiešame, krátko opražíme a podávame ozdobené bylinkami.