Syrová hrudka
Syrová hrudka v zemiakovom cestíčku
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Zemiaky očistíme, nastrúhame a zo zemiakov, múky, soli, korenia a majoránu pripravíme
cestíčko ako na zemiakové
placky. Syr nakrájame na plátky, obalíme
do cestíčka a vyprážame na horúcom
oleji.
- Cesnak nakrájame na tenké plátky
a speníme na olivovom oleji. Pridáme
sušené paradajky, krátko opražíme
a nakoniec pridáme cviklové listy.
Všetko spolu premiešame, krátko opražíme
a podávame ozdobené bylinkami.
|