Svieža karfiolovo-hrášková polievka (fotorecept)

Postup

1. Pripravime si suroviny - karfiol (dala som cely, lebo mam rada hustu polievku), mrkvu, zeler, por, cibulu, korenie a hrasok
2. Zeleninu si nakrajame na kolieska, karfiol na male kusky
3. tiez cibulu a por
4. Cibulku a por opecieme na oleji do sklovita
5. Pridame mrkvu, zeler a karfiol a chvilu podusime
6. Ako posledny nasleduje hrasok
7. Premiesame, okorenime mletym ciernym korenim, sladkou paprikou
8. Zalejeme vodou, privedieme k varu, osolime a na miernom ohni varime do zmaknutia zeleniny. Nie je potrebne dlho, polievka je raz dva hotova.
9. Tesne pred dovarenim som pridala zelene casti poru a cerstvu petrzlenovu vnat.
10. Podavame s mrvenickou alebo akoukolvek malou cestovinou (podla chuti, polievka je husta, takze aj bez cestovin je dobra).