Sviečkovica v čili omáčke

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Hovädziu sviečkovicu nakrájame na kocky. Na rozohriatu panvicu dáme sezamový olej a pridáme nakrájanú sviečkovicu, ktorú prudko opečieme. Osolíme, okoreníme a pridáme čili omáčku.
  2. Cuketu nakrájame na pozdĺžne plátky, ktoré opečieme na panvici. V oleji vypražíme zemiakové krokety.
  3. Na tanier dáme opečenú cuketu, pridáme mäso a posypeme sezamovými semiačkami. Podávame so zemiakovými kroketami.