Šunková nátierka

Šunková pena s koňakom

Autor receptu: redakcia

20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Šunku nakrájame na malé kocky a rozmixujeme na jemnú pastu.
  2. Smotanu vyšľaháme aj so stužovačom, a keď je na 95 percent vyšľahaná, pridáme do nej šunkovú pastu a koňak. Premiešame a ochutíme soľou, čiernym korením a nastrúhaným muškátovým orieškom.
  3. Môžeme naservírovať do misky a podávať s kúskami chlebíka alebo s pečivom.