Lososová štrúdľa
Štrúdľa plnená lososom (fotorecept)
Autor receptu: skatulka
Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj
ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou.
40 minút príprava |
30 minút na 200 °C |
Postup
- Lístkové cesto si rozvaľkáme a natrieme bazalkovým pestom.
- Potom poukladáme listy mladého špenátu. Pokojne môžete dať hrubšiu vrstvu, pretože sa dosť spečie.
- Úplne navrch položíme filet z lososa bez kože, osolíme, okoreníme a zavinieme.
- Vrch môžeme potrieť vajíčkom.
- Pečieme na 200 °C asi 30 minút.