Dip
Štipľavý dip s čili papričkou
Autor receptu: redakcia
Dokonalý steak je lahôdka. Jeho skvelú chuť podporí aj výborný štipľavý dip s čili papričkou.
Postup
- Jednu očistenú čili papričku a vlašské orechy nasucho opražíme na panvici. Presypeme do mixéra, nasekáme najemno.
- Jednu veľkú paradajku narežeme, prelejeme vriacou vodou, ošúpeme, zbavíme jadierok
a najemno nakrájame.
- Paradajku zmiešame
s pretlačeným strúčikom cesnaku a pridáme
k nasekanej orechovej zmesi. Postupne vmiešame 200 ml olivového oleja a 4 PL bieleho vínneho octu.
- Pozrite si recept na výborný steak.