Fazuľku očistíme, odkrojíme konce, nakrájame na zhruba 2-3 cm kúsky, prepláchneme a dáme variť na cca.10 min. do osolenej vody. Vodu zlejeme a fazuľku necháme mierne vychladnúť. Do pohárov si pripravíme koreniny ,vložíme do nich fazuľku, zalejeme horúcim nálevom a sterilizujeme pri teplote 100 st./30 min.