Steak
Steak Magura s bryndzovo-zemiakovou prílohou
Autor receptu: redakcia
Postup- Rib eye steak osolíme, okoreníme, sprudka opečieme
zo všetkých strán, póry na mäse sa
zatiahnu a šťava ostane vnútri. Ugrilujeme ho na grile alebo panvici podľa chuti - medium alebo prepečený.
- Na panvici rozpustíme
bryndzu so smotanou, pridáme uvarené zemiaky
pokrájané na malé kocky. Spolu všetko premiešame
a pridáme kôpor podľa chuti. Podávame ako prílohu k steaku.
|