Staroslovenský podlistník

Autor receptu: redakcia

4
porcie

Postup

  1. Očistené surové zemiaky nastrúhame a vytlačíme vodu. Premiešame so smotanou, vajcami, soľou, roztretým cesnakom, korením a múkou.
  2. Ohňovzdornú misu alebo plech vyložíme kapustnými listami, dáme na ne zmes a necháme v rúre upiecť do ružova.
  3. Vyberieme, potrieme husacou masťou a ešte horúce pokrájame.