Špikovaná krkovička
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
45 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso nadrežeme pozdĺž ako knihu, do každého zárezu striedavo vložíme šunku, slaninu, syr a rozmarín tak, aby stopka trčala von.
- Pevne zviažeme, osolíme a okoreníme a pečieme asi 25 minút.
- Po upečení povyťahujeme rozmarín a odstránime šnúrku. Nakrájame a servírujeme.
|
zatvoriť