Špenátový závitok

Autor receptu: mariana33

Ľahké a rýchle jedlo, keď som už nevedela čo so špenátom od švagrinej...odteraz si ho pestujem už aj ja na balkóne v kvetináči pri rajčinách...:o)

2
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie prsia si nakrájame na 4 rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. Na každý rezeň dáme šunku, špenát a syr.
  2. Zrolujeme a dáme do spodnej nádobky v parnom hrnci.
  3. Keďže mi ostal ešte špenát, tak som ho dala do druhej nádobky spolu s cesnakom, kúskami kuracieho a šampiňónmi. Jemne som to osolila a okorenila. A už stačilo zapnúť parák na 20min a hotovo. Ako príloha ryža, zemiaky. Keďže mužovi sa to zdalo suché, tak som zo šťavy čo stiekla do nádobky v hrnci dala trošku vegety a na sporáku som mu to zahustila s múkou:o)