Špenátový závin
Autor receptu: ingridkaingridka
30 minút príprava |
30 minút na 200 °C |
Postup
- Na masle opečieme pór, pridáme scedené špenátové listy, dusíme.
Osolíme, okoreníme, na záver polejeme sladkou smotanou.
Keď sa odparí tekutina, stiahneme zo sporáka a necháme plnku vychladnúť.
- Vyvaľkáme si lístkové cesto /nie veľmi na tenko/.
Celú plochu lístkového cesta vyložíme plátkovým syrom, na syr rozložíme šunku, navrstvíme špenátovú plnku, do stredu ukladáme kápiu, zvinieme, potrieme vajíčkom, posypeme ľanovými a slnečnicovými semienkami.